Del 1 al 3 de abril se lleva a cabo la cuarta edición del Festival del Huaunzontle, con la participación de 22 comerciantes de los mercados municipales.
Rosalía Cabrera Díaz, integrante del comité de Cocineras Tradicionales del mercado Margarita Maza de Juárez, explicó que el platillo tiene un costo general de 100 pesos.
Los comerciantes señalaron que esperan un repunte económico, con la venta de hasta 300 platillos por día. La venta se realizará de 9 de la mañana a 3 de la tarde, sobre la calle que conecta los mercados Benito Juárez y Margarita Maza de Juárez.
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