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La presidenta Claudia Sheinbaum informó que el acuerdo firmado con productores de jitomate de 18 estados y comercializadores busca reducir la escasez del producto en México y evitar que los intermediarios encarezcan su precio.
Durante su conferencia matutina, la mandataria explicó que la estrategia permitirá establecer acuerdos directos entre productores y centrales de abasto, tiendas de autoservicio o tianguis, con el fin de reducir costos en la cadena de comercialización.
Señaló que el objetivo también es garantizar que una parte importante de la producción se destine primero al mercado nacional antes de exportarse, para asegurar el abasto y evitar incrementos en los precios.
La presidenta recordó que desde hace un mes dependencias federales, productores y comercializadores trabajan de manera conjunta para contener el aumento del jitomate, afectado por una menor siembra este año y por plagas que impactaron zonas productoras, especialmente en Sinaloa.
Además, destacó que el plan contempla impulsar una mayor productividad en el cultivo y asegurar suficientes cosechas en los próximos meses para mantener estable el precio de uno de los productos básicos en la alimentación de los mexicanos.

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