Sabor es Morelos, el Festival Internacional Gastronómico, referente del arte culinario y cultural durante más de una década, rebasó las expectativas de 2023, por lo que se prevé que se hayan superado la derrama turística y económica, refirió Griselda Hurtado Calderón presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC-Morelos.

Dicho evento se llevó a cabo con la presencia de autoridades estatales, líderes empresariales y el embajador de Brasil en México, Fernando Coimbra.

Al igual que miles de visitantes, durante los dos días el embajador recorrió el corredor Gastronómico y otros atractivos de la capital del estado, refirió la empresaria.

Disfrutó todo lo que tenemos en el Estado de Morelos, permaneció dos días en el estado, estuvo visitando diferentes museos, se fue muy contento y nosotros nos quedamos con eso de posicionar al Estado hacia afuera para que recuperemos el turismo y sea una ciudad más dinámica más integrada y bueno, muy, muy contentos, o sea, de verdad muy contentos, no hay palabras para decir cómo terminó este festival, pero hemos crecido mucho si este festival llegó para quedarse.

GRISELDA Hurtado Calderón, presidenta CANIRAC

Tras este encuentro gastronómico se acordaron actividades conjuntas, refirió Hurtado Calderón que servirán para seguir posicionando el Festival y a Morelos.

En la edición número 12 del “Festival Internacional Gastronómico Sabor Es Morelos 2023” participaron diferentes sectores que dieron vida a este espacio lleno de colores, sabores y música.

En diferentes actividades culturales que tuvo el evento y la gran muestra gastronómica del sector restaurantero también tuvimos muchísimos productores de campo de programa de orgullo Morelos y sobre todo resaltar todas las actividades culturales que tuvo el evento y bueno fue un espacio de encuentro y hemos logrado posicionar este festival como el más importante del estado.

Griselda Hurtado Calderón, presidenta CANIRAC

Por su parte, autoridades de las Secretarías de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT) y Turismo y Cultura (STyC), resaltaron que el objetivo es promover el crecimiento económico y social de Morelos, con este festival.

Ana Cecilia Rodríguez González, titular de la SDEyT, afirmó que este evento representa no solo una celebración culinaria, sino un catalizador para el progreso, enfocando esfuerzos en consolidar aún más los lazos entre los sectores económico, empresarial y cultural.