Morelos rompió su propio récord Guinness al elaborar el taco acorazados más grande del mundo. En esta ocasión se logró un taco de 78 metros, informó el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla de Morelos, Antonio Vázquez Quezada.

Aunque la expectativa era de 75 metros, gracias a la coordinación con escuelas y empresarios del ramo gastronómico se logró superar dicha cifra, utilizando 45 kilos de masa de maíz.

Aseguró que con esta hazaña se puso el nombre de Morelos en alto, así como su gastronomía, como el arroz de Morelos, principal ingrediente del taco.

Representa mucho porque sobre todo porque da a conocer la variedad gastronómica que el ingrediente principal es el arroz y un arroz que Morelos es el principal productor del país de este alimento que es el arroz y bueno además pues el origen del taco acorazado que se dio aquí en Morelos

Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla de Morelos

El evento se llevó a cabo el pasado fin de semana con la asistencia de cerca de 3 mil personas al centro histórico de Cuernavaca, quienes pudieron degustar de los diferentes guisados del taco más grande del mundo.