En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, realizada en Madrid, España, Yucatán fue nombrada oficialmente como la “Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2025”.
El Estado presentó una estrategia basada en el concepto del “Renacimiento Maya”, un enfoque que combina innovación, desarrollo sostenible y el respeto a las raíces culturales.
El stand de Yucatán, uno de los más visitados en la FITUR, ofrece a los asistentes un recorrido por sus playas, cenotes, zonas arqueológicas y su inigualable gastronomía. Este enfoque busca captar la atención de turistas e inversionistas internacionales.
El gobernador Joaquín Díaz Mena, junto a la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, lideró la delegación yucateca durante la inauguración del pabellón de México y del stand de Yucatán, en el evento considerado uno de los más importantes del sector turístico a nivel mundial.
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