Alertan a restaurantes por extorsiones con falsas denuncias sanitarias
25 septiembre, 2026
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Empresarios del sector restaurantero alertaron sobre una nueva modalidad de extorsión en la que supuestos clientes amenazan con presentar denuncias ante autoridades sanitarias si los establecimientos no entregan dinero.
Harry Nielsen, integrante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, informó que algunos empresarios ya han detectado estos casos y que uno de los presuntos responsables fue identificado.
Señaló que uno de los establecimientos afectados ya inició acciones legales, mientras que los extorsionadores utilizan el nombre de instituciones sanitarias para presionar a los negocios.
La CANIRAC busca reunirse con autoridades de Salud y pidió a los empresarios afectados aportar pruebas y testimonios que permitan identificar a quienes realizan estas prácticas.
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