El programa de desayunos escolares en la Secundaria Técnica 20 de Coatetelco inició operaciones para atender a 200 alumnas y alumnos en una primera etapa, con la meta de fortalecer el aprovechamiento académico y fomentar hábitos de nutrición saludable dentro de la comunidad escolar.

El director del plantel “Cuauhtlitzin”, Oswaldo Rachner Chávez, informó que el servicio opera con una cuota de recuperación de 30 pesos, la cual contempla platillo fuerte, porción de fruta y agua para cada beneficiario. El proyecto se consolidó gracias a la coordinación interinstitucional: el gobierno municipal aportó el mobiliario necesario y dotaciones de despensa básica, mientras que la escuela acondicionó un aula para el funcionamiento integral del área de cocina.

El directivo precisó que la escuela cuenta con una población total de 504 estudiantes y una plantilla de 47 trabajadores docentes y administrativos. Un elemento distintivo de la iniciativa es el aprovechamiento de los talleres tecnológicos del plantel, donde se producen cosechas de maíz, cuatro variedades de soya y cultivo acuícola de tilapia, insumos frescos que se incorporan directamente a la preparación de los alimentos escolares.