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La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU, (FDA) por sus siglas en inglés lanzó una alerta sanitaria de clase uno (la más grave) por la posible contaminación con salmonela en tomates de la marca H&C Farms Label, distribuidos por Williams Farms Repack LLC; en Georgia, Carolina del Norte o Carolina del Sur
Los tomates afectados se vendieron entre el 23 y 28 de abril de 2025 y se empacaron en cajas de 11 kilos y paquetes de 3 unidades. Los lotes en riesgo son R4467 y R4470.
Aunque aún no se han reportado casos de enfermedad, la salmonela no es cualquier cosa: puede causar diarrea, fiebre y vómito, y en casos graves, hasta la muerte, especialmente en personas vulnerables como niños o adultos mayores.
Si compraste tomates en esos estados, verifica el lote y, si coincide, deséchalos de inmediato o devuélvelos al comercio donde los compraste. Además, limpia bien superficies y utensilios que hayan tocado esos tomates.
La empresa distribuidora está cooperando con la FDA para retirar los productos.

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