Estados Unidos ordena el retiro de 13.4 toneladas de carne vacuna proveniente de Argentina por incumplir normas de reinspección sanitaria

11 agosto, 2026
Estados Unidos ordena el retiro de 13.4 toneladas de carne vacuna proveniente de Argentina por incumplir normas de reinspección sanitaria

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ordenó el retiro de carne Argentina en Estados Unidos, equivalente a 13 mil 440 kilogramos de carne vacuna cruda importada por la empresa Corte Argentino USA LLC, luego de detectarse que los productos ingresaron al mercado sin cumplir con el proceso de reinspección federal obligatorio.

De acuerdo con el informe oficial, la medida afecta a diversos cortes de carne deshuesada —como Top Sirloin Butt, Eye Round, Topside Cap Off, Flat y Knuckle— que fueron distribuidos en establecimientos de Florida y Texas. Los lotes involucrados se elaboraron entre el 15 y el 20 de mayo de 2026, con fechas de consumo o congelación previstas entre el 15 y el 20 de septiembre.

Las autoridades sanitarias indicaron que la omisión de la revisión se detectó durante controles rutinarios. Aunque hasta el momento no se han registrado reportes de enfermedades o lesiones vinculadas al consumo de estos productos, el FSIS recomendó a los consumidores y comercios no ingerir la carne, desecharla o devolverla al punto de adquisición. Para identificar los lotes afectados, se debe verificar que cuenten con la etiqueta del Frigorífico Gorina SAIC, el número de establecimiento “EST. N° OF. 2025” y la marca de envío “26644-AA”.

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