Gobierno firma acuerdo para mantener estable el precio del jitomate
3 junio, 2026
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La presidenta Claudia Sheinbaum firmó un acuerdo con productores de 18 estados, centrales de abasto y cadenas de autoservicio para garantizar el abasto de jitomate en el mercado nacional y buscar una reducción en su precio para los consumidores.
Hoy firmamos con productores de 18 estados de la República y con comercializadores de centrales de abasto y tiendas de autoservicio, un acuerdo para garantizar la producción de jitomate para el mercado nacional antes que la exportación y un esquema de ordenamiento que permita… pic.twitter.com/ufYUCEI7xW
— Claudia Sheinbaum Pardo (@Claudiashein) June 4, 2026
El convenio prioriza el suministro interno antes que la exportación y busca ordenar la comercialización del producto. Aunque aún no se han dado a conocer metas concretas ni mecanismos de seguimiento, el gobierno aseguró que la medida ayudará a mantener precios accesibles.
Mientras el costo de mayoreo bajó 16.2% en una semana y se ubicó en 26.15 pesos por kilo, el precio al consumidor sigue alto, con un promedio de 52.04 pesos por kilogramo al cierre de mayo.
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