El Gobierno de México presentó oficialmente el Chocolate del Bienestar, una nueva línea de productos elaborados con cacao nacional y a bajo costo, como parte del programa Alimentación para el Bienestar, impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum.

Durante la mañanera del pueblo y desde palacio nacional, María Luisa Albores González, titular del programa, anunció que el chocolate se ofrecerá en tres presentaciones: barra (20g), polvo y de mesa, con precios que oscilarán entre 14 y 96 pesos.

El cacao proviene de mil 803 pequeños productores de Tabasco y Chiapas, principalmente indígenas, a quienes se les han comprado 160.77 toneladas mediante una inversión pública de 34 millones de pesos. Parte de este insumo fue generado a través del programa Sembrando Vida.

Albores detalló que la barra contiene 50% de cacao (40% pasta y 10% manteca de cacao), sin edulcorantes ni saborizantes artificiales, mientras que el chocolate en polvo ofrece 30% de cocoa, rica en vitaminas y minerales. El chocolate de mesa tendrá 35% de cacao, aportando grasas vegetales saludables.

La distribución del producto se realizará en cuatro etapas, con el objetivo de llegar a todas las Tiendas del Bienestar del país en un periodo de tres meses. “Queremos que el chocolate del campo mexicano llegue directo a las mesas de todas y todos”, concluyó Albores.