Ante el incremento de más del 50 por ciento en el consumo de comida chatarra y bebidas alcohólicas durante la temporada de partidos de futbol, especialistas en nutrición recomiendan optar por alimentos saludables y mantener una alimentación equilibrada para evitar problemas de salud como obesidad, hipertensión y resistencia a la insulina.

Virginia Carmona Lara, estudiante de Gestión en Salud que realiza prácticas en el Hospital General Regional No. 1 del IMSS en Cuernavaca, señaló que durante este tipo de eventos deportivos es común que las personas aumenten el consumo de botanas altas en calorías, refrescos y cerveza, lo que puede reflejarse en un incremento de peso si estos hábitos se prolongan.

Como alternativa, recomendó preparar botanas saludables a base de pepino, jícama, zanahoria, nopales y otras verduras, además de incluir frutas frescas para sustituir los productos ultraprocesados.

En cuanto a las bebidas, sugirió reemplazar el alcohol y los refrescos por agua simple o aguas frescas naturales, como limón o jamaica, procurando reducir al mínimo el azúcar añadida. En el caso de bebidas preparadas sin alcohol, indicó que es importante evitar el exceso de jarabes y endulzantes.

Carmona Lara advirtió que permanecer varias horas frente al televisor mientras se consumen grandes cantidades de comida y bebidas azucaradas puede favorecer un aumento de entre dos y tres kilogramos en un corto periodo, e incluso hasta cinco kilos en un mes, dependiendo de factores como la edad, la actividad física y el metabolismo de cada persona.

Asimismo, destacó que el consumo excesivo de sal y alcohol representa un riesgo para la presión arterial, especialmente en personas con hipertensión o diabetes, ya que puede agravar el control de estas enfermedades.