Turistas destinan 40% de su gasto a la gastronomía: Sectur
6 noviembre, 2026
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El 40 por ciento del gasto turístico se destina al consumo de alimentos, destacó la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, durante la inauguración de la Gran Mesa de México, en Cuernavaca.
La funcionaria señaló que la gastronomía es uno de los principales atractivos de México, pues permite a los visitantes conocer las raíces, ingredientes y tradiciones de cada región.
También reconoció el trabajo de las cocineras tradicionales en la preservación del patrimonio gastronómico y su contribución a la economía de las comunidades.
Rodríguez Zamora agregó que encuentros como la Gran Mesa de México ayudan a promover la diversidad culinaria del país y fortalecer la relación entre cultura y turismo.
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